熟れすぎたスイカは？
熟れすぎたスイカも美味しく食べられます
フルーツは熟していればいるほど甘くなると感じますが、
スイカは熟れすぎると、甘くなるどころか甘みが薄くなってしまいます。
食感も悪くなるため、切ったものをそのまま食べるのには向かなくなります。
スイカといえば、あのみずみずしい果肉とシャリシャリの食感、
それから爽やかなスイカの香りと甘さが特徴で、
一口かじるとスイカの水分が体に染みわたるような気がします。
できる限りおいしいスイカを食べるために、
熟れすぎになっているスイカの特徴を知っておきましょう。
また、熟れすぎたスイカでも、おいしく食べられる方法もご紹介します。
スイカ 実が割れる理由と対策
来年は、スイカが割れないように頑張ります！
せっかく大きく育っていたスイカが、
生長途中や収穫目前に割れてしまった！ 裂果！
これほど残念なことはありません。
私も去年、空中栽培のスイカが、
パックリと真ん中から割れてしまいました。
スイカが裂果してしまう理由を把握し、
上手に栽培して、まん丸のスイカを収穫しましょう。
スイカ 種の取り方
種を取って育てるのも面白いです
■スイカ 種の取り方
今年育てたスイカがおいしかったので、
種をとって来年も栽培したいかた必読です。
珍しい スイカの種
金のたまご
スイカといえば、外見は丸くて緑と黒の縞模様があり、
中の果肉は赤くて種は黒色です。
けれど、今は色々な品種のスイカが育てられるようになりました。
スーパーや百貨店で見かけるスイカだけでなく、
家庭菜園でも育てられるスイカにも、
珍しくて面白い品種がたくさんあります。
白いスイカ 値段
幻の白いスイカ 銀世界 C)園芸ネット
スイカといえば、緑と黒の縞模様をした皮の中に、真っ赤な果肉が詰まっていて、
黒い種がちらほらと入っているものを想像する方が多いのではないでしょうか。
スイカの果肉といえば、赤色が主流ですが、
中には黄色やオレンジ色といった変わり種もあります。
変わり種の中でも、さらに珍しいのが、白いスイカです。
果肉が白から淡い黄色がかったクリーム色をしているのが特徴で、
あっさりとした味わいと柔らかい食感が魅力です。
スイカの果肉が白いと、まだ熟していないのかと残念な気持ちになりますが、
白いスイカは果肉が白くても熟しています。
この珍しい白いスイカは、どれくらいの値段で売られているのでしょうか。
