スイカ シャリ感を出す方法
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縞王は、大玉ですが育てやすくシャリ感と甘さが際立ちます
スイカといえば、暑い夏に食べたくなる食べ物の上位に入ります。
みずみずしくて、甘く、爽やかな香りを持つスイカを食べると、
夏の暑さで火照った体から、熱が抜けて気分が軽くなるようです。
そんなスイカですが、甘みや香り以外にも、食べる時に感じるものがあります。
それがシャリ感と呼ばれる食感です。
スイカ特有のシャリ感を出す方法は、あるのでしょうか。
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