キャノンボール
キャノンボール
キャノンボールは、丸種株式会社が改良して販売している、大玉スイカ品種です。
純日本種のスイカから作出したというキャノンボールには、
どのような魅力と特徴があるのでしょうか。
サンビスタ
サンビスタ
サンビスタは、丸種株式会社が改良して販売している、大玉スイカの品種です。
一般的なスイカとは少し異なる形をしたサンビスタとは、
どのような特徴を持ったスイカなのでしょうか。
また、栽培のコツをご紹介します。
[サンビスタ]
◎楕円形の大玉スイカ
サンビスタは、1玉が8kg~10kgにもなる大玉スイカの品種です。
一般的なスイカであれば、正球形か腰高のものが多いですが、
サンビスタは楕円形をしている珍しい大玉品種です。
形は少し珍しいものの、明るい緑と濃い緑の縞模様で、
見ればスイカであることがすぐに分かります。
縞模様は線が太く、非常にはっきりとしています。
中の果肉は明るい桃紅色で、種は黒色です。
肉質は少し粗めですが、よく締まっていてシャリ感の強い食感が魅力的です。
糖度も12度~13度まで上がるため、強い甘みを堪能することができます。
スイカに限らず、大柄のものは大味であるように感じますが、
サンビスタは見た目のダイナミックさだけでなく、食味も良いスイカです。
サイズも大きいので、大人数で集まる時にお勧めです。
◎フザリウム菌に抵抗性あり
サンビスタは、スイカ栽培の天敵でもあるフザリウム菌に抵抗性があります。
フザリウム菌は、スイカがかかる病気の中でも深刻な、
つる割れ病の原因となる菌です。
つる割れ病にかかったスイカは、文字通りツルが割れて正常に機能しなくなり、
そのまま調子を崩して枯れていきます。
発生は5月~10月に多く、ちょうどスイカを栽培する時期と重なっています。
フザリウム菌対策の1つとして、接ぎ木苗の利用がありますが、
サンビスタはフザリウム菌に抵抗性を持っていて、自根苗でも栽培が可能です。
なので、育苗したものを定植するだけでなく、
種をそのまま直播きにして育てることもできます。
ただし、畑の土に存在するフザリウム菌の数多すぎる場合は、
抵抗性を持っているサンビスタでも、つる割れ病に感染する可能性があります。
畑の土の状態をよくするため、消毒や土の活性化などの努力は必要となります。
◎草勢強いため元肥は控えめに
サンビスタは草勢が強く、育てやすい品種です。
実が大きければ10kgまで生長するのも納得です。
ただ、草勢が強い分、多肥にするとつるボケを起こすことがあります。
特に元肥が多いと、つるボケを起こしやすくなるので、
通常の大玉スイカより、20%~30%ほど元肥を減らして土作りをします。
1株で3本仕立て1果収穫にし、着果後に追肥を行って、
10kgの大玉を目指すようにします。
サンビスタは、ハウスでの半促成栽培、大型トンネル栽培、
中型トンネル栽培、露地栽培が可能な品種です。
どちらかというと低温よりも、高温の方が育てやすい性質なので、
露地栽培が基本となる家庭菜園にもお勧めです。
交配した日から収穫までの日数は、6月収穫で50日~52日、
7月収穫で46日~48日が目安となります。
日数はあくまでも目安です。
天候や栽培環境によってはこの限りではないので、
打音や巻きひげの枯れ具合などはもちろん、
試し切りを行って適期かどうかを判断するようにしましょう。
■サンビスタ
◎特徴
・1玉8kg~10kgの大玉スイカ
・横長の楕円形をしていて、明るい緑と濃い緑の縞模様を持っている
・縞が太く、模様がはっきりしている
・中の果肉は明るい桃紅色
・糖度は12度~13度まで上がり甘い
・肉質は粗いが締まりが良く、シャリ感も強い
・肉質が締まっていて劣化が遅いため、棚もちが良い
・ハウスでの半促成栽培、大型トンネル栽培、中型トンネル栽培、露地栽培が可能
・フザリウム菌に抵抗性があるため、直播きでの栽培が可能
・1株3本仕立て1果収穫で10kgを目指す
・熟期は6月収穫で50日~52日、7月収穫で46日~48日が目安となる
◎栽培のコツ
・基本の育て方は、一般の大玉スイカと同じ
・草勢が強いので、元肥は通常より窒素とカリを20%~30%減らす
・収穫のタイミングは、交配からの日数だけでなく試し切り等を総合して判断する
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 収穫時期の見分け方
甘泉
甘泉
甘泉は、丸種株式会社が改良して販売している、大玉スイカの品種です。
大玉らしい重みを感じられる容姿をした甘泉とは、
どのような特徴、魅力、栽培方法のスイカなのでしょうか。
[甘泉]
◎ボリューム感のある大玉スイカ
甘泉は、やや腰高ながらどっしりとした雰囲気を持っている大玉スイカです。
表面の皮には、緑と黒の縞模様が入っている普通のスイカのようにも見えますが、
縞の太さや色のコントラスト、つややかな皮が、
他のスイカとは一線を画すほどベストなバランスをしています。
中の果肉は鮮やかな紅色で、外側の縞模様な種の黒色などと合わさり、
日本人が好むスイカの姿をしています。
肉質はよく締まっていて緻密で、シャリ感のある爽やかな食感がたまりません。
糖度も12度以上とよく上がり、甘みとスイカ特有の香り、
濃厚な旨みが詰まっていて、いくら食べても飽きることがありません。
甘泉は早生種ながらも、肉質が安定していて劣化が遅いため、
棚もちが良いのも魅力的です。
食べる側にも売る側にもメリットがある、素晴らしい品種となっています。
1玉が6kg前後と、大玉種としては小ぶりに感じるくらいのサイズですが、
その分消費者にとってはとっつきやすさがあります。
超大玉サイズのスイカも魅力的ではありますが、
家族だけで消費するには難しいですし、
値段も高くて気軽には買えない雰囲気があります。
その点6kg前後のサイズなら、少人数でたっぷり食べることもできますし、
大人数で分けることもできる、重宝するサイズ感です。
しかもサイズがちょうど良い分、値段も高すぎることが少ないので、
消費者としても購入しやすいです。
◎低温と病気に強い
甘泉は低温に強く、栽培期間中に低温期が当たる場合であっても、
雌花の着生や花粉の出が非常に安定しています。
その分、着果率も高く、実の肥大性も良いので、
低温期であっても秀品率の高い実を収穫することができます。
病気にも強く育てやすいので、出荷目的での栽培はもちろん、
家庭菜園でも育てることができます。
病気には強いですが、やはり連作を行う場合や病気が出たことのある場所では、
スイカ栽培には不安が残ります。
そういった場合に活躍するのが接ぎ木苗ですが、
接ぎ木苗は自根苗に比べて食味が落ちるといわれることがあります。
甘泉は南瓜を台木とした接ぎ木苗を作って栽培する場合も、
収穫した実の肉質や食味が低下しにくいという特徴があります。
◎作型が広く前進栽培に向く
甘泉は、育てることのできる作型が広いのも特徴の1つです。
ハウス地這い栽培、大型トンネル栽培、中型トンネル栽培、露地栽培、
ハウス抑制栽培と、一年を通して育てることができます。
低温に強いため、早出しを目的として前進栽培に特に向いています。
出荷目的で栽培する場合、他の農家よりも、
出荷タイミングが早い方が売れる場合があり、前進栽培は注目されています。
反対に、夏に収穫期を迎える露地栽培が可能なので、
自宅でスイカ栽培を楽しむ家庭菜園にも適します。
交配から収穫までの日数は、5月収穫で48日~52日、6月収穫で42日~45日、
7月収穫で35日~40日が目安となります。
大玉スイカの品種の中でも早生種なので、
小玉スイカより少し長いくらいで収穫できるのも嬉しいポイントです。
■甘泉 スイカ
◎特徴
・1玉6kg前後の大玉スイカ
・やや腰高で緑と黒のはっきりとした縞模様を持つ
・中の果肉は鮮やかな紅色で、種とのコントラストも良い
・糖度は12度以上になり、強い甘みと爽やかな香りが食欲をそそる
・肉質は締まっていて緻密で、シャリ感があって食感も良い
・肉質が締まっているため、果肉の劣化が遅く棚もちが良い
・低温に強く、低温期であっても雌花の着生や花粉の出が安定していて着果率が良い
・草勢はやや強めだが、変形果の発生が少なく秀品率が高い
・ハウスの地這い栽培、大型トンネル栽培、中型トンネル栽培、
露地栽培、ハウスの抑制栽培と広い作型に適応できる
・熟期までの日数は、5月収穫で48日~52日、6月で42日~45日、
7月収穫で35日~40日が目安となる
◎栽培のコツ
・基本の育て方は、一般の大玉スイカと同じ
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 収穫時期の見分け方
ミゼット
ミゼット
ミゼットは、サカタのタネが改良して販売している、小玉スイカの品種です。
ビーチボールのようなかわいらしい姿をしたミゼットとは、
どのような特徴と魅力を持ったスイカなのでしょうか。
また、育て方にコツはあるのでしょうか。
おつきさま
「おつきさま」というメルヘンな名前のスイカがあります。
おつきさまというスイカとは、どのようなものなのでしょうか。
また、どこで購入できるのでしょうか。