スイカ,育て方

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スイカ 地植えの育て方

読了までの目安時間:約 10分

 


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スイカがごろごろなると、嬉しいです!

 

 

■スイカ 栽培スケジュール

 

Schedule3

 

 

■スイカ 栽培データ

 

英名・学名 watermelon・citrullus lanatus
形態 つる性一年草
原産地 地中海沿岸、小アジア
草丈/樹高 100cm~300cm
開花期 6月~8月
結実期 7月~9月上旬
花色 黄色
栽培難易度(1~5) 3
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 耐暑性が強い、初心者~中級者向け

 

 

スイカは、夏の果物として日本で古くから親しまれている、
ウリ科スイカ属のつる性一年草です。
こちらの記事では、主に大玉スイカの育て方をご紹介します。


 

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スイカの育て方

スイカ 種からの育て方

読了までの目安時間:約 8分

 


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スイカを種から育てるのも楽しいです

 

 

スイカは種からでも、育てることができます。

 

園芸店やホームセンター、種苗会社、通信販売で、
スイカのいろいろな種を購入することができます。

 

また、知り合いにスイカを育てている方がいる場合は、
少し種を分けてもらってもいいでしょう。

 

スイカを食べて残った種で育てると、
品種により、発育や収量が見込めないことが多いです。

品種を選び、購入した種から育てるのが安心です。


 

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スイカの育て方

ラビットスイカ 育て方

読了までの目安時間:約 4分

 


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ラビットスイカ C)食べもんぢから。

 

 

ラビットスイカ、ウサギの後姿のような見た目の小玉スイカです。
育て方は、基本的には一般的な小玉スイカと同じように育てます。

 

ラビットスイカは地植えで雨に降られても味が落ちにくく、
味の当たり外れが少ないことが特徴です。

 

地植え栽培でも育てやすく、おいしいスイカが作りやすいです。
栽培のポイントがありますのでご説明します。

 

 

■ラビットスイカ 育て方

 

・種まき
地植え栽培のトンネル栽培で6月~7月収穫をするなら、
種まきは2月の中旬くらいに行います。
ただ、この場合は加温が必要になります。

 

発芽適温は25度~30度と高いので、温度を保てない場合は、
種まきは3月以降、または4月中旬くらいで良いです。

 

トンネルを被せず地植え栽培、または鉢、
プランター栽培であれば4月中旬くらいに種まきをしましょう。

 

ポットに種をまく場合は4月中旬、
直播きならもう少し遅い5月くらいが良いです。

 

・植え付け場所と準備
地植え栽培なら日当たりがよく、水はけの良い場所を選びます。

 

鉢、プランター栽培も日当たりの良い場所で、
土は水はけの良い土を選んでください。
また、地植え栽培であればトンネルを被せて栽培するのも良いです。

 

つるの勢いは普通なので、施肥量は一般的なスイカと同じように行います。

 

・仕立て方
地植え栽培なら子づる4本仕立てで3果収穫、
鉢、プランター栽培なら2本仕立てで2果くらいの収穫にします。
味わいを保つには、あまり多く実をつけないようにしてください。

 

・水やり
土が乾いてきたら水やりをします。
水を与えすぎないように注意してください。

 

・人工受粉
一般的な小玉スイカと同じように行います。

 

・追肥
こちらも一般的なスイカと同じように行います。
化成肥料を少しずつ与えて、肥料を与えすぎないようにしてください。
より甘いスイカを育てたい場合はリン酸が多い肥料を与えましょう。

 

・収穫時期
天候にもよりますが、収穫時期は受粉後、35日~38日くらいが目安です。
受粉させた日をメモしておきましょう。

 

■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方

 

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スイカの育て方

黒部スイカ 育て方

読了までの目安時間:約 4分

 


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黒部スイカ C)野口のタネ オンラインショップ

 

 

黒部スイカ、大きいので育てるのは難しいのでは? と思いますが、
基本的には一般的な大玉スイカと同じように栽培します。

 

売られているものと同様な味や大きさをできるだけ再現できるよう、
黒部スイカを育てるときのポイントや、
一般的な大玉スイカの育て方と少し異なる部分をご紹介します。

 

 

■黒部スイカ 育て方

 

・種まき
ポットに種をまく場合は3月くらいから種まきをします。
直播きの場合は5月~6月くらいに種まきをします。

 

発芽するときに光を嫌うのでどちらも土を厚めに被せます。
発芽適温は30度と高めなので、暖かい場所に置いたり、
直播きならキャップを被せて温度を確保します。

 

・植え付けの準備
一般的なスイカと同じように日当たりが良く、水はけの良い場所を選びます。
つるの勢いは普通なので、施肥量は普通で良いです。

 

畝幅は一般的な大玉スイカと同様で畝幅は150cm~200cmくらいにします。
株間も同様ですが、葉が大きいので大体200cmくらいと、少し広めにとっておきましょう。

 

植え付け、水やりも一般的なスイカと同じように行います。

 

・仕立て方
子づる4本、または子づる5本で仕立てます。
親づるの摘心は実が着いたのを確認してから行います。

 

・人工受粉
一般的なスイカと同じように行います。

 

・摘果
着果位置は20節前後で、実は3~4果くらいつけておいて、
その中で形の良いものを残して摘果します。
大きいものを作るときは1株につき1果にすると、より大きいスイカが出来ます。

摘果する時期は実が電球くらいの大きさになってから行います。
同時に追肥もします。

 

・追肥
こちらも一般的なスイカと同じように行います。
大きくなるので少し多めくらいにしましょう。

 

・玉直し
綺麗な形、色にするために玉直しをします。
スイカの下にワラを敷いておくと良いです。
形がいびつになってしまうこともありますが、それでも十分です。

 

・収穫時期
受粉後、50日くらいで収穫できます。

 

・種について
黒部スイカの種は完熟しても白っぽい色をしています。
これを取っておくと、来年また黒部スイカが育てられます。

*詳しい大玉スイカの育て方については、こちらをご覧ください。
>>スイカ 地植えの育て方

 

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スイカの育て方

スイカ 育て方 難しい?

読了までの目安時間:約 5分

 


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数株の栽培であれば、接ぎ木苗を使うと病気になりにくいです

 

 

スイカの栽培は難しいと、よく言われます。

 

肥料の与え方から、収穫の見分け方まで、
他の野菜に該当しない作業やコツが多いです。

 

特徴を理解してポイントを押さえていれば、
思いのほか簡単に美味しいスイカを栽培できます。

 

 

■スイカ 育て方 難しい?

 

1.肥料の与え方(元肥と追肥)
元肥はチッソ、リン酸、カリが揃っているものか、
チッソ成分が少ないものを選びます。

 

つるの勢いが強いスイカは、
元肥を少なめにしておかないと、つるボケの原因になります。

 

追肥は、地植え栽培とプランター、鉢栽培で異なります。
*肥料と追肥の時期についてはこちらをご覧ください。
>>スイカの肥料は?

 

2.摘芯と整枝と誘引
スイカ栽培で一番難しいところは、つるをどう仕立てるかでしょう。
スイカは親づるを摘芯して、子づるを伸ばします。

 

仕立て方は品種によって違いますが、子づるは2本~4本残しておきましょう。
子づるをそのまま放任しておくと、覆い茂って通気性が悪くなり、
日照も確保できず、病気にかかりやすくなります。

 

子づるを誘引して、少しでも広げてあげるようにしてください。
*詳しい摘芯、整枝、誘引についてはこちらをご覧ください。
>>スイカの摘芯

 

3.病気を予防する
地植えでの地這い栽培に多いのですが、葉や実が常に土と触れています。
降雨時の泥はねによって病気にかかりやすくなります。

 

予防するには畝全体か株元にワラを敷くようにしてください。
また、空中栽培であれば、通気性も確保できるので予防になります。
*ワラについてはこちらをご覧ください。
>>スイカ 栽培 ワラの代わり

 

4.実を多く着けない
大玉スイカでも小玉スイカでも、
全ての花に実をつけるのではなく、摘果を行います。

 

あまり多く実をつけると、一つ一つの実が小さくなり、味が落ちる原因になります。

 

大玉スイカであれば1株に2果~3果、品種によっては1果~2果くらいにします。
小玉スイカでは1本のつるに1果、4本仕立てなら4果くらいを目安にします。
*詳しい摘果についてはこちらをご覧ください。
>>スイカ 摘果

 

5.人工受粉する
スイカには受粉という作業が必要になります。
自然に受粉するときは、蜂などの虫によって受粉されます。

 

それでも100%ではないので、確実に実をつけたいときは人工受粉をします。
やり方は簡単で、雄花の花粉を雌花につけるだけです。

 

この時、力を入れすぎないように注意してください。
うまく受粉できていれば、雌花のもとが膨らみ始めます。
*詳しい受粉方法はこちらをご覧下さい。
>>スイカの受粉方法

 

6.収穫時期
よく、音で確認すると言いますが、区別がつきにくいです。
見分け方がいろいろあるので一部を紹介します。

 

人工受粉させた日付を書いたタグや札をつるにかけておきます。
種袋の裏などに、○○日で収穫できる、という記載があるので、
それを目安にする方法は、初心者にはわかりやすいです。

 

また、実がついた場所の近くに巻きひげが生えているので、
巻きひげが枯れているか観察する……などなど。
*詳しい収穫時期の見分け方についてはこちらをご覧ください。
>>スイカ 収穫時期の見分け方

 

大玉スイカより小玉スイカのほうが簡単に栽培できます。
まずは小玉スイカから挑戦して、コツをつかむと自信が湧きます。

 

■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方

 

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スイカ栽培 Q&A

種なしスイカ 育て方

読了までの目安時間:約 5分

 


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スイカは種があって食べにくい、種を取るのがめんどうですね

 

 

種なしスイカなら、種を取る手間が省けますし、甘くて美味しいです。
隠し味に酸味があり、そのバランスもまた良いです。

 

スイカの中には種がない品種があるので、栽培ができます。
基本的に栽培方法は変わりませんが、少し違う部分もあるので、
種なしスイカの仕組みについて説明します。

 

種なし果実として、ブドウが上げられますが、
これはホルモン処理を行って種なしブドウにしています。
*ホルモン処理とは、ブドウで言えば花にジベレリンという植物ホルモンを浸すこと。
浸すことによって種なしブドウができます。

 

しかしスイカではその方法で種をなくすことはできません。
ではどうやって、種なしスイカができるのでしょうか?

 

◎種なしスイカの仕組み
染色体レベルでは、多くの植物や生物染色体は2倍体(=2組)です。
スイカは通常2倍体ですので、この状態だと種があるスイカになります。

 

種なしスイカの種を取るために薬剤を使うのですが、詳細は割愛します。

 

薬剤を使って染色体を4倍体にし、
4倍体のスイカの雌しべに2倍体の花粉をつけることで3倍体になります。
ちなみに、4倍体のスイカは種ができます。

 

4倍体のスイカと2倍体のスイカを掛け合わせてできたスイカの種、
3倍体のスイカの種を取って育てることで、種なしスイカができます。

 

現在売られている種なしスイカの種は、3倍体の種ということになります。
こちらは遺伝子組み換えではありません。

 

 

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種なしスイカの種も売られています

 

 

■種なしスイカ 育て方

 

・種に一工夫
種なしのスイカは性質上、種の表面(種皮)が少し厚くなり、
胚の発育も一般的なスイカの種に比べやや劣るので発芽しにくいです。

 

そのため、種に少し工夫をします。
種まきをする前に種が発芽してくる部分を、
爪きりなどで少し切っておいたり割ったりしておきます。

 

割るときは、爪きりの持つ部分に縦に種を入れて、
ピシッっと音がする程度に割ります。
少し割れていれば大丈夫です。

 

・種まき
種まきは一般的なスイカと同じように行います。
ただ、栽培する期間はなるべく夏の作型に合わせるように種まきをします。

 

これも種なしスイカの特徴で、初期の生育が少し遅いからです。
初期の生育は遅いですが、その後はつるの勢いがとても強くなります。

 

・土作り
土作りですが、つるの勢いがとても強くなるので、
チッソの量は一般的なスイカより半分くらいにしておきます。

 

・整枝
仕立て方は4本仕立ての2果どり、または3本仕立ての1果どりにします。
つるの勢いがとても強いので、こまめに剪定します。

 

・受粉の仕方
種なしスイカの花粉を雌しべにつけても実ができません。
そのため、種がある普通の品種の花粉をつける必要があります。

 

事前に混植しておくか、人工受粉をしましょう。

 

混植するときには、種なしスイカ3株~5株につき、種ありスイカ1株くらいで良いです。
混植、人工受粉するときのスイカの品種はどれでも構いません。

その後の栽培管理は一般的なスイカと同じように行います。

 

■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方

 

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スイカの育て方

スイカ 北海道の育て方

読了までの目安時間:約 4分

 


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北海道で育てると甘くて美味なスイカができます

 

 

北海道のスイカの育て方を調べていて、
寒い地域なのに同じ育て方でも大丈夫? と疑問に思いますね。

 

基本的な育て方は変わりませんが、
種まき、植え付け時期は、北海道などの寒冷地の場合変わってきます。
北海道は涼しい分、時期をずらす必要があります。

 

日本の気候区分は大きく分けて、暖地、中間地(または温暖地)、
寒地(寒冷地、または冷涼地)となります。

 

北海道は、寒地、寒冷地ですから、
暖地、中間地の作型だと、遅霜にあたって傷んだり、うまく育ちにくいです。

寒冷地の作型にあわせることが大切です。

 

具体的な作型の違いですが暖地、中間地より、
種まき、植え付け、収穫の時期が遅くなります。

 

種まきから始めるなら、種袋の裏を見て
寒冷地と書かれている栽培スケジュールを目安に栽培しましょう。

 

また、北海道の特徴として、昼夜の寒暖の差が大きいです。
昼夜の寒暖差が大きいと、スイカにとって厳しい環境になりますが、
その分、甘くておいしいスイカができます。

 

栽培時期が少しずれるだけで、スイカ栽培の基本は変わりません。
寒暖差を利用しておいしいスイカを育てましょう。

 

 

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時期はずれますが、基本的な育て方は中間地と同じです

 

 

■スイカ 北海道の育て方

 

・種まき
4月~5月が種まき適期になります。
大玉、小玉スイカともにこの時期から始めましょう。

*詳細については下記をご覧ください。
>>スイカ 種からの育て方

 

・苗の選び方
苗の選び方は特に変わりません。
本葉の数が5枚前後、節と節の間が間延びしておらず、
葉の色が濃いものを選びます。
>>スイカ 苗の選び方

 

・畑の準備
用土、肥料などは一般的な栽培の仕方と変わりません。

>>スイカ栽培の用土
>>スイカ 畑の準備

 

・植え付け時期
暖地、中間地より遅い、5月下旬~6月上旬です。
早いと遅霜によって痛みますので注意してください。

 

植えつけた後は、ビニールやホットキャップなどを被せ、
防寒、乾燥対策をしましょう。

以降の栽培の仕方は、中間地と変わりはありません。
*地植え、プランター栽培、鉢の育て方をご覧ください。
>>スイカ 地植えの育て方
>>スイカ プランターの育て方
>>スイカ 鉢での育て方

 

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スイカの育て方

でんすけスイカ 育て方

読了までの目安時間:約 4分

 


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でんすけスイカはネットでも人気です

 

 

でんすけスイカは、北海道当麻町で生産され、毎年高値で取引されています。
流通しているのは味、サイズともに一級品のスイカです。

 

当麻町の農業後継者が米の栽培が中心の農業から代わるものを探し、
種苗会社のパンフレットに載っていた「タヒチ」を見つけ出したスイカです。

 

当時、タヒチは決まった産地がなかったので、特産品になるかもしれない、
と栽培を始めたのが最初で、現在は当麻町の上位特産品です。

 

そんなでんすけスイカ、家庭菜園でも栽培してみたいですね。
元気により美味しい育てかたのポイントについて説明していきます。

 

 

Tahiti

タヒチ

 

 

[でんすけスイカ 育て方]

 

でんすけスイカの品種は、
サカタのタネから販売されている「タヒチ」という品種です。

詳しくは スイカの品種、タヒチで説明していますので合わせてご覧ください。

 

 

■でんすけスイカ(タヒチ)の特徴

 

なんといっても見た目にインパクトがあります。
普通のスイカに見られる縞模様がなく、黒い色をしたスイカです。

 

大玉スイカで、果肉は明るい紅色をしていて、
やや硬くしっかりとシャリ感があります。

 

糖度は11度以上になりますので
食味、食感ともにとても良くおいしいです。

 

・耐病性
つる割病、炭そ病に耐性を持っているので、病害に強いです。

 

・その他特徴
肥大性が強いため、空洞果が発生しやすいので注意が必要です。

 

 

■栽培のポイント

 

つるの勢いが強いので、つるボケ防止に元肥のチッソ肥料は控えめにします。
仕立て方は、親づる1本と、子づる2本の計3本の3本仕立てにします。

 

プロは、1株につき1果ですが、こだわらなくても大丈夫です。
基本的な栽培の仕方は標準的な大玉スイカの育て方で育ちます。

 

・摘果
低節位、10節前後についた実は摘果して、15~25節くらいに実をつけます。
開花後、30~35日で収穫が可能です。

 

・注意点
空洞果が発生しやすい品種ですので、敷きわらをして乾燥を防いでください。
*なお、でんすけスイカはF1品種なので、実を食べたあとの種をまいても、
同じスイカにはなりにくいです。「タヒチ」の種を購入してまくのがお勧めです。

 

■参考
・スイカ 種からの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方

 

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スイカの育て方

スイカ 鉢での育て方

読了までの目安時間:約 12分

 


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■スイカ 栽培スケジュール

 

Schedule3

 

 

■スイカ 栽培データ

 

英名・学名 watermelon・citrullus lanatus
形態 つる性一年草
原産地 地中海沿岸、小アジア
草丈/樹高 100cm~300cm
開花期 6月~8月
結実期 7月~9月上旬
花色 黄色
栽培難易度(1~5) 3
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 耐暑性が強い、初心者~中級者向け

 

 

スイカを育ててみたいけれど、
栽培スペースがほとんどない場合には、
鉢で空中栽培することができるので試してみてください。

 

 

[スイカ 鉢での育て方]

 

 

■品種

 

鉢でスイカを育てるのであれば、小玉スイカがお勧めです。
小玉スイカは、あんどん仕立てで空中栽培ができるので、
狭いスペースでも育てることができます。

 

小玉スイカにもいろいろな品種があり、
好みの糖度や食感で選ぶことができます。

 

・紅小玉
早生で作りやすい品種です。
糖度も高く、線維が少く柔らかです。
我家も、紅小玉をよく作ります、ジューシーで美味です!

 

・ひとりじめ
糖度が高く、独り占めして食べたくなるおいしさです。
大玉によく似たシャリシャリとした食感です。

 

・サマーキッズ
気温が低い地域や、日照時間が少なくても育てやすい品種です。
シャリ感の強い食感です。

 

・イエローキッズ
サマーキッズの黄玉スイカです。
甘さもあり、しっかりとしたシャリ感があります。

 

・姫甘泉
皮のそばまで甘さがいきわたり、大玉に負けないシャリ間が味わえます。
実が固く、多少の衝撃では割れにくく、保存性も良いです。

 

 

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スイカの空中栽培は省スペースで病気にかかりにくいです

 

 

■栽培管理

 

スイカは高温で乾燥した環境を好みます。
できるだけ日当たりのよい場所で育て、
水やりは生長過程に応じてやり方を少なくしていきます。

 

鉢で育てる場合は、根が深く張るので、
10号鉢以上で深さのある鉢を選ぶと良いでしょう。

 

種から育てるのであれば4月に種まきを行います。
苗を植える時は、病気になりにくい接ぎ木苗を選ぶと安心です。

 

・鉢と用土
スイカの根は、乾燥地でも水分をとれるように細く分岐し、
深く地中に潜るようになっています。

 

そのため、鉢は大きめのものを用意します。
10号鉢に1株が育てやすい目安になります。
あんどん仕立てにし、1株で2個の実を収穫できます。

 

用土は、水はけのよいものを用意します。
市販の野菜用の用土で充分ですが、

 

自分で用意する場合は、
赤玉土:堆肥:砂やパーミキュライトを6:2:2の割合にし、
緩効性化成肥料(ゆっくり効く肥料)を1握り混ぜます。

 

・種まきからの場合
スイカは移植を嫌うので、4月上旬~中旬に鉢に直まきをします。
鉢底に鉢底石を敷いてから用土を入れます。

 

土の中央に穴を開け、種を3~5粒いれ、軽く土を被せます。
まだ寒い時期には、ホットキャップなどで保温すると発芽しやすくなり、
ウリバエやタネバエの幼虫の食害も防ぐことができます。

 

間引きながら育て、最終的には生育の良いものを1株のこします。
本葉が3枚ほど育ってくると、ホットキャップの中が蒸れてくるので、
上部を空けて換気をしてあげます。
*詳しい種からの育て方はこちらをご覧ください。
>>スイカ 種からの育て方

 

・苗を選ぶ場合
小玉スイカは病害虫の被害にあいやすいので、
初心者のかたは、病気に強い接ぎ木苗を選んだ方が安心です。

 

苗は、節間が詰まっていて、
葉の色が鮮やかで、茎の太いものを選びましょう。

 

葉は4~5枚ついているものを選び、
変色などの病気の兆しがないか、葉の裏もしっかりとチェックします。

 

苗は鉢の中央に植えます。
鉢に穴を掘り、植え付けますが、スイカは浅植えになるように植えます。

 

植え付け後はたっぷりと水を与え、ホットキャップで保温します。
苗が根付いたらホットキャップの上部を空けて換気を行います。

*詳しい苗の選び方はこちらをご覧ください。
>>スイカ 苗の選び方

 

 

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こんな狭い場所でも美味しいスイカが育ちます♪

 

 

・鉢の置き場所
スイカは高温で乾燥した環境を好みます。
鉢はできるだけ温かく、日当たりのよい場所に置きましょう。

 

・水やり
スイカは乾燥気味な環境を好みますが、生長過程ではある程度の水分が必要です。
鉢が乾いたら鉢底から水が流れ出るくらい十分に水を与えます。

 

ただし、栽培の終盤では、過湿だと実が割れたり味が落ちます。
実が育っていく過程では、水の量を減らしていきます。 

 

 

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摘芯の方法

 

 

・摘芯
スイカの本葉が5~6枚ほど育って来たら、
病気防除のため、よく晴れた日に親づるを摘み取って摘芯をします。

 

すると、子づるが伸びてきます。
子づるは、生育の良いものを2本残して摘み取ります。

 

 

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あんどん支柱

 

 

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手作りあんどん支柱

 

 

市販の高さ150㎝のあんどん支柱を使っても良いですし、
150㎝の支柱を4本、短い支柱を10本くらい用意し、
紐や針金で固定し、あんどん仕立て用の支柱を作っても良いです。

 

週に2度くらいは様子を見て、つるを支柱に添って誘引していきます。
一つの子づるに1つの実をならします。 

子づる2本で2個の収穫です。

 

子づるの13~23節くらいの3番花に結実させると良い実になります。
結実させる実よりも下についた雌花や、伸びてくる孫つるは摘み取り、
1~2つの実に栄養を集中させます。

 

 

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人工授粉のしかた

 

 

・人口受粉
スイカをあんどん仕立てにするときは、
結実させる花を限定する必要があります。

 

たくさん実がなると嬉しいのですが、
限られた栽培スペースでおいしい実を育てるには、
1株に2つの実を結実させるのが良いです。

 

2本伸ばした子づるの13~23節目くらいにできる雌花を、
人工授精で結実させ、それ以外の花は摘みとります。
人工授粉は早朝に行うと効果的です。

雄花を摘み取り、花粉を雌花の柱頭に軽く触れさせます。
ラベルに授粉日を書いて実の近くに結び付けておくと、
収穫の目安になり便利です。

 

・追肥
実が卵くらいの大きさになったら追肥を行います。
米ぬかや、油かす、鶏糞などを10gほど2~3週間おきに2回与えます。

 

スイカは収穫までの期間が長いので、追肥は必要です。
この時期に追肥を行うと、実の糖度が増します。 

 

しかし、追肥を与える時期が早過ぎると、
つるばかりが伸びて実がなりにくくなります。

 

 

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実はこぶし大の頃ネットに入れて吊ります

 

 

・実の管理
実がこぶし大くらいの大きさになったら、
ネットに入れて支柱に吊り下げるようにします。

 

あんどん仕立てで空中栽培を行うときは、
実を支えてやらないと、重さでつるが痛んだり、
重さに耐えきれずに実が割れたり落ちてしまいます。

 

・収穫
小玉スイカは、結実から30~35日後に収穫を行います。
ただ、天候にも左右されるので、人工授粉を行った日を目安に、
実が付いている節の巻きひげが枯れているのを確認してから収穫を行います。

 

よく、実を叩いた音で判断すると聞きますが、
素人が音で実の完熟加減を判断するのは難しいように感じます。

 

スイカは、収穫時点で生長がストップするので、
追熟などせず、新鮮なうちに食べるのが良いです。 

 

 

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小玉スイカでも甘くて美味しい!

 

 

■病害虫
小玉スイカは病害虫が発生しやすいので、対策が必要です。

 

・低温多雨の時に発生しやすい病気
・つる割れ病
つるの付け根が割れ、腐ってくる病気です。
発生したら、株ごと抜き取って処分します。

 

・炭そ病
葉や実に黒い斑点ができ、腐っていきます。

つる割れ病や、炭そ病は、
ダイセンやダニコールをまくと予防することができます。

 

・乾燥時に発生しやすい病気
・うどんこ病
葉に白い斑点ができてくる病気です。
モレスンを散布するとよいでしょう。

 

ウリハムシや、ハモグリバエなど、害虫にも注意が必要です。
葉を食害しますが、害が進行するスピードが速いので、
見つけ次第薬剤を散布します。モレスタンが有効です。
また、ベストガード粒剤を施しておくと、被害を予防できます。

 

 

■スイカ 鉢での育て方のコツ
1.あんどん仕立てにすると、狭いスペースでも栽培できる
2.日当たりのよいところに置き、生長時期に合わせて水をやる
3.摘心を行い、良い子づるを選んで育てる

 

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スイカの育て方

小玉スイカ 地植えの育て方

読了までの目安時間:約 11分

 


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小玉スイカでも甘くて美味!

 

 

■スイカ 栽培スケジュール

 

Schedule3

 

 

■スイカ 栽培データ

 

英名・学名 watermelon・citrullus lanatus
形態 つる性一年草
原産地 地中海沿岸、小アジア
草丈/樹高 100cm~300cm
開花期 6月~8月
結実期 7月~9月上旬
花色 黄色
栽培難易度(1~5) 3
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 耐暑性が強い、初心者~中級者向け

 

 

大玉スイカに比べ、小玉スイカは実も小さい分、
味も収穫の感動も劣ると思ってはいませんか?

 

小玉スイカは、上手に育てることができれば、
皮に近いところまで赤くなって食べることができ、
糖度も高く大玉スイカに負けずに美味しいです!

 

小玉スイカも、1玉が数kgにもなれば、
立派で美しいスイカになり、収穫の感動も大きいです。

こちらの記事では、小玉スイカの育て方をご紹介します。

 

 

■小玉スイカ 地植えの育て方

 

・種まきからの場合
3月~4月頃が種まきの適期です。
育てる場所に直播きすることもできますし、
ポットで育苗してから植え付けることもできます。

 

直播きする場合は、先に育てる場所の土を作って、
畝や鞍つきも作っておきましょう。

 

育てる場所に種を2粒~3粒まき、
種が隠れる程度に土をかぶせたら、水をたっぷり与えておきましょう。

 

ポットで育苗する時は、3号サイズのポットに種まき用の用土を入れ、
中央に種を1粒~3粒少し間隔をあけておきます。
種が隠れる程度に土をかぶせたら、水をたっぷりと与えておきましょう。

 

防寒と乾燥予防に、ホットキャップをかぶせたり、
ビニールで覆ったりしておきましょう。

*種からの育て方ついては、こちらをご覧ください。
>>スイカ 種からの育て方

 

・苗を選ぶ場合
種から育てるのが難しいと感じるのであれば、
ホームセンターなどで苗を購入して育てるのもおすすめです。

 

苗を選ぶ際に、いくつかのポイントがあるので、
よくチェックして良い苗を購入するようにしましょう。

 

1.耐病性のある接ぎ木苗である
2.葉にツヤがあり、色も濃く害虫がついていない
3.軽くゆすってみて、ぐらぐらしていない
4.節と節の間が詰まっていて、茎がしっかりしている
5.ポットの底穴から見えている根が白い
6.ポットの土の表面がコケに覆われていない

 

最初に選んだ苗が、その後の生育に大きく影響します。
弱い苗を植えれば、どれだけ手をかけても弱々しく育ってしまい、
途中で枯れてしまうこともあります。

 

健康でがっしりとした苗を選ぶようにしましょう。
また、苗は5月に入る頃から店頭に並び始めます。

 

購入が遅れると、苗がほとんど売れてしまい選ぶ余地がないこともあります。
店員さんに聞くなどして、苗の仕入れ時期を把握しておきましょう。

 

 

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去年購入した紅こだま接ぎ木苗

 

 

・植え場所(栽培環境)
スイカは乾いた空気と太陽の光が大好きです。

できるだけ日当たりがよく、
風通しの良い場所で育てるようにしましょう。

 

寒さに当たると、葉や根が傷み、
その後の生育に大きく影響します。

 

充分に気温が上がるまでは、
ホットキャップやビニールで保温するようにします。

 

 

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小玉スイカの畝の作り方

 

 

・畑の準備
植え付けを行う2週間以上前に、
植え付ける場所の土を作っておきましょう。

 

植え付ける場所を深さ30cmほどの深さに掘り、よく耕しておきます。

1㎡あたり、完熟堆肥を2kg、苦土石灰を100g、
化成肥料を50~100g加え、よく混ぜておきます。

 

スイカは多肥にするとつるボケを起こしやすいので、
控え目に施すのがポイントです。

 

土作りが終わったら、高さ20cm、幅150~200cmの畝をたてます。
株間は品種によって様々ですが、
だいたい150cm~200cmほどとっておきます。

 

・植え付け
本葉が4枚~6枚になったら、植え付けすることができます。
根鉢が崩れないように、植え付けの作業を行う前に、
育苗した苗に水を与えておきます。

 

植え付ける場所に根鉢が入るくらいの植え穴をあけ、
そこにも水を入れてしみこませておきます。

 

植え穴に苗を植え付け、周りの土と軽くなじませたら、
さらに水をたっぷり与えておきましょう。

 

接ぎ木苗を植え付ける場合は、
接ぎ目の部分を土に埋めないように注意します。

 

・支柱・棚作り

地面にそのまま這わせて栽培する場合は、
支柱を用意する必要はありません。

 

空中栽培を行うと、地這い栽培のような広いスペースが必要ではないので、
狭い場所で育てるときやじっくり鑑賞したいときににおすすめです。

 

その他に、棚を作って誘引することもできます。
気温が上がり始めるとつるの伸びなど生育スピードが早くなるので、
支柱や棚は、早めに準備しておきましょう。

 

また菜園用の支柱でなく、園芸用のオベリスクなどを使うと、
設置も簡単で、見た目もお洒落になります。

 

 

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オベリスク C)よろずや倉庫

 

 

・水やり
定植した後、しっかりと根付くまでの2週間ほどの間は、
乾燥しすぎないように注意します。

 

その後は、よほど長い期間雨が降らないなど、
葉がしおれるほど乾燥していたら水をたっぷりと与えます。

 

・追肥
受粉が成功し、実が鶏の卵くらいの大きさになったら、追肥を行います。
化成肥料を少量ずつ、伸びているつるの脇に数か所に分けて与えるようにします。

 

 

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子づる4本仕立てで一番果を3個収穫する仕立て方です
*草勢が良ければ、二番果を着果させ、さらに3個収穫します。



・摘芯
親づるの本葉が5枚~6枚になったら、
親づるの先端を切って摘芯します。

 

その後、複数の子づるが伸びてきたら、
勢いのある2本~4本のつるを残して、後は根元から切ります。
子づるから伸びる孫づるは、そのままにしておいて大丈夫です。

 

・誘引
残した子づる同士が絡むと、その後の管理がたいへんです。
風通しも悪くなり病気にかかることもあるので注意しましょう。

 

伸びてきた子づるは、絡まないよう、
その都度ネットや支柱などに誘引しておきます。

 

 

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早朝に人工授粉をすると着果率が高くなります、

雨の日は葉っぱなどでカバーをしてあげます
>>スイカの受粉方法

 

 

・収穫
受粉してから30日~40日ほどで収穫できます。
受粉から収穫までの日数は、品種によって違いますので、
育てている小玉スイカの品種をよく確認しておきます。
*授粉した日に日付を書いたラベルをつるしておくと便利です。

 

 

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紅こだま、甘くてジューシーでした!

 

 

・種採り
F1種の場合、収穫した実から種を採り育てても、
親と同じ性質(甘くて大きいなど)になるとは限りません。

 

それでも種から育ててみたい場合は、熟した黒い種をとり、
よく洗ってから日陰で乾燥させます。

 

よく乾燥させたら、封筒に入れて冷暗所で保管しておきましょう。
翌年にその種を使って育てることができます。

 

・病害虫
・アブラムシ
葉の裏や葉の付け根、新芽などにアブラムシがつくことがあります。
春頃から増えてくるので、日々観察して、

見つけたら粘着テープなどで捕殺するようにしましょう。

 

・うどん粉病
葉や茎に白い粉のようなものが発生し、どんどん広がっていきます。
これは風通しが悪かったり、過湿の状態になっていると起きやすいです。
大きな葉同士がくっついてしまったり、過湿にならないように注意しましょう。

 

 

■小玉スイカ 地植え 育て方のコツ

1.種まき時や苗が小さいうちは防寒が必要
2.つるボケ防止のために多肥にしない
3.うどん粉病防止のために過湿にしない 

 

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