スイカ,育て方

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白いスイカ 銀世界　C)園芸ネット

スイカは赤い果肉と黒い種、表皮には緑と黒の縞模様がトレードマークです。
けれど、スイカにもたくさんの品種があります。

中には果肉が黄色やオレンジのものがあったり、
種が小さい、あるいは種なしの品種もあります。

最近は赤以外の果肉のスイカや種なしスイカは、
スーパーなどでもよく見かけるようになりました。

さらに珍しいのは、真っ白な果肉を持ったスイカです。
白いスイカとは、どのようなものなのでしょうか。

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幻の白いスイカ　銀世界  C)園芸ネット

スイカといえば、緑と黒の縞模様をした皮の中に、真っ赤な果肉が詰まっていて、
黒い種がちらほらと入っているものを想像する方が多いのではないでしょうか。

スイカの果肉といえば、赤色が主流ですが、
中には黄色やオレンジ色といった変わり種もあります。
変わり種の中でも、さらに珍しいのが、白いスイカです。

果肉が白から淡い黄色がかったクリーム色をしているのが特徴で、
あっさりとした味わいと柔らかい食感が魅力です。

スイカの果肉が白いと、まだ熟していないのかと残念な気持ちになりますが、
白いスイカは果肉が白くても熟しています。

この珍しい白いスイカは、どれくらいの値段で売られているのでしょうか。