スイカは果物?
スイカは果物? 野菜?
スイカは甘くてジューシーで、
夏の暑い日のおやつやデザートとして食べることも多いですね。
このスイカ、果物なのでしょうか、それとも野菜なのでしょうか。
今まで気にせず食べていたスイカは、何に分類されるのでしょうか?
フィリピン スイカ 種
フィリピンのスイカ屋台
フィリピンといえば、小さな島がたくさん集まった国、
暖かい国、というイメージがあります。
気候が暖かいということもあり、南国のフルーツもたくさんあります。
その中でも、現地の人に人気なのが、スイカです。
フィリピンでは、スイカの種も食べられることがあるそうなのですが、
どのように食べられているのでしょうか。
スイカ栽培 タキイ
タキイ種苗さんのサイトでも、スイカ栽培について記載されています
タキイ種苗さんのサイトは、初めての方でも分かりやすく説明されています。
いくつかサイトがありますので、ご覧になると良い情報に出会えます。
スイカ栽培の楽しみ
日本の夏の風物詩であるスイカは、
意外なことに熱帯アフリカ中部の砂漠が原産です。
そのため、野生のスイカは暑さと強い日光には強いのですが、
湿度に少し弱く、味も苦い甘いとばらつきがあります。
そこから品種改良が進み、今では日本の気候にも合う、
甘いスイカの品種がたくさん登場しています。
スイカ 賞味期限
購入したスイカも生鮮物ですので賞味期限があります。
しかし、スイカは皮がしっかりしているので賞味期限が分かりにくいですね?
また、丸いままとカットされたものでは賞味期限が違います。
賞味期限の期間内で、スイカをおいしく食べましょう。
収穫したスイカも賞味期限内に食べると美味しいですよ!