スイカ,育て方

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スイカの実の表面に、白っぽい粉が付着しているのを見たことがありますか？

一見すると、何かの薬剤の散布痕のようにも見えますが、
これはブルームと呼ばれるものです。

スイカのブルームとは、どのよう役割があるのでしょうか。