スイカ,育て方

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スイカを食べている時、種をいちいち出さなくてはいけないため、
邪魔者扱いされることが多いです。

けれど、実はこの邪魔者であるはずのスイカの種が、おいしいというのです。

スイカの種は、本当においしいのでしょうか。
また、どのような食べ方があるのでしょうか。