スイカ鉄欠乏

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2019年07月05日（金）

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スイカの鉄欠乏は、生長点に出やすいです

スイカ栽培では、鉄分はあまり関係ないように感じます。
ところが、鉄も植物が育つために必要な微量要素の1つです。

スイカが鉄欠乏になると、どのような症状が出るのでしょうか。
また、鉄欠乏の原因や対策は、何かあるのでしょうか。

[スイカ鉄欠乏]

■主な症状

・葉色が薄くなる
スイカが鉄欠乏の状態になると、スイカの葉が黄変します。
変色は葉全体に起こり、葉脈だけが残る状態となります。

症状が進むと、残っていた葉脈までもが薄くなり、
葉色の変化だけでなく、葉先の枯れも見られるようになります。

スイカに吸収された鉄は、一度定着すると、同じ株内であっても少ないところへ移動し、
補充するということはありません。

移動がない分、鉄欠乏となった位置よりも上の位置から症状が出始めるため、
症状は下位よりも上位の葉に出ます。

特に生長点に出やすく、まだ小さく柔らかい新芽の色が薄い場合は、注意が必要です。

■主な原因

・アルカリ土壌
鉄欠乏になる原因としてすぐに思い浮かぶのが、土に鉄が少ないということです。
ところが、実際は鉄が土に含まれていても、鉄欠乏となります。

その主な原因の1つが、アルカリ性土壌であることです。

土にも酸度があり、スイカを含む野菜は、弱酸性～中性が適しているといわれています。
アルカリ性土壌になると、鉄を吸収することができなくなり、鉄欠乏が起こるのです。

・リン酸、その他重金属元素が多い
土の酸度が適正であっても、土に含まれている成分のバランスが崩れていると、
鉄欠乏になります。

特に、リン酸や鉄以外の亜鉛やマンガン、銅などの含有量が多いと、
鉄の吸収が阻害されて、鉄欠乏となります。

・根傷み
鉄に限らず、水分や養分は根から吸収されています。
その根が傷むと、必要な養分がうまく吸収できなくなり、欠乏状態になります。

■対策

・土の調整
鉄欠乏は、アルカリ性土壌で起こりやすい生理障害です。
栽培前の土作りの段階で、土の酸度を調整しておきましょう。

日本は雨が多く、どちらかというと酸性に傾きやすいといわれています。
けれど、周りの環境などによっては、アルカリ性に傾くこともあるので、
心配な場合は一度酸度を計測しておくのがお勧めです。

土作りでよく使われる石灰類は、酸性になった土を中和する効果もあります。
ところが、石灰を入れすぎるとアルカリ性に傾くので、使用量には注意します。

また、リン酸やマンガン、亜鉛、銅などが極端に多い資材や肥料は避け、
土の中のバランスを崩さないようにします。

・鉄分を潅注する
鉄分が単純に少ない場合、鉄を土に潅注することで補充します。

日本で一般的に鉄補充に使われるのは、EDTA鉄と呼ばれるものです。
もし土のアルカリ性が強い場合は、EDHA鉄を使うのがお勧めです。

■判断基準

葉色が薄くなるという症状は、鉄欠乏以外でも見られます。
ただ、鉄欠乏に関しては、上位葉や生長点付近で症状が見られるのが特徴です。

もし中位～下位まで症状が見られる場合は、他の生理障害を疑いましょう。

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