大和クリーム西瓜2号
大和クリーム西瓜2号
大和クリーム西瓜2号は、いかにも農業用のスイカ品種といった名前ですが、
昭和初期に登場してから、珍しい黄色い果肉のスイカとして人気があります。
赤い果肉のスイカに比べて、黄色いスイカは味気ないと思わることも多いですが、
大和クリーム西瓜2号は、とても食味の良いスイカで赤いスイカに引けを取りません。
しかも大和クリーム西瓜2号は、大玉種で1玉7ｋｇ～9ｋｇほどにもなり、迫力があります。
1玉でも大人数が満足するほど、しっかりと楽しむことができます。
大和クリーム西瓜は、皮の縞模様の美しさと、皮の薄さにも特徴があります。
スイカと聞いてイメージする、緑と濃い緑のストライプそのままの模様です。
また、皮がとても薄く、皮の内側にある白い部分も薄いので、
黄色い果肉を皮ぎりぎりまで食べることができます。
大和クリーム西瓜なら、黄色い果肉部分をきっちり食べてしまうと、
残った皮で漬物を作るのは難しいかもしれません。
スイカといえば赤い果肉のものを想像しますが、
黄色い果肉の大和クリーム西瓜2号も、食味では負けていません。
強健で意外と育てやすいのも魅力的な大和クリーム西瓜2号を、
今年は育ててみてはいかがでしょうか。
■大和クリーム西瓜2号
◎特徴
・玉が極めて球形に近く、とても美しい形をしている
・皮の縞模様がはっきりとしている
・皮が薄く、黄色の果肉が際まで詰まっている
・果肉の色は、明るいレモンイエローで、見るからに爽やかさが漂う
・スイカ特有のシャリ感が少し薄いが、
その分ほろほろと口の中で崩れるような食感と甘さを堪能できる
・実は7ｋｇ～9ｋｇほどになる大玉種
◎栽培のコツ
・草勢が強く、ツルが太く葉も大きい品種
・つる割れ病に耐性があるため、初心者でも挑戦しやすい
・実の熟期は中生なので、暑い時期によく冷やして食べると美味
・基本的な育て方は、その他のスイカの育て方と同じように育てる
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
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