クールチャージ潤
クールチャージ潤（じゅん）
スイカにもいろいろ種類があります。
果肉が赤色、黄色、オレンジ色のスイカを紹介しました。
果肉が白いスイカもあります！
とても珍しく、幻の白スイカ、銀スイカと言われ、いくつかの品種があります。
今回はナント種苗から通販限定で販売されているクールチャージ潤を紹介します。
このクールチャージ潤、本当に果肉が白いです。
しっかりと熟しても白いのです。
種は黒いので、見ていても楽しめます。
ネーミングも種袋もかっこいいですね。
元来、スイカは白かったそうです。
今のように甘みはなく、苦味が強かったとされ、
品種改良されて赤色へ、甘いスイカが作られていきました。
いまでも野生種は白い、または薄い黄色で苦味があったり、
甘いものもあったり様々だったそうです。
ウリ、と言われるくらいなので、白かったのは納得できますね。
食味、食感ですが、変わった風味を持っています。
食感はシャリ感がありつつもやわらかいです。
食味ですが、一般的なスイカに酸味はほとんどありませんが、
このスイカは僅かに酸味があります。
しかし甘さと酸味のバランスがとても良いので、クリアな味と表現されたり、
食べるスポーツドリンク、とも表現されます。
食味は未知数！
大変珍しい白いスイカ、クールチャージ潤、
育て方は一般的なスイカと変わりません。
食べるには育てるしかありません。
ぜひ挑戦してみてください。
白くてきれいです
■中玉スイカ クールチャージ潤
◎特徴
・実の表面は細めの縞模様がはっきり入る
・実の形は高球形
・実の重さは6kgくらいの中玉スイカ
・果肉の色は白～薄いクリーム色で大変珍しい
・果肉が柔らかめでシャリ感があり、黄色いスイカに似た食感
・一般的なスイカより糖度はやや落ちる
・スイカには珍しい酸味があり、糖度と酸味のバランスが良く、
スポーツドリンクのような風味
◎栽培のコツ
・株間は広めにとり、風通しが良くなるようにする
・その他栽培方法は一般的なスイカと同じように管理、栽培する
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
