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銀河
銀河
銀河は糖度が高く、コクのある食味を持つ大玉スイカ品種で、
適度なシャリ感で食感も良いです。
名前に銀河、とついていますが、赤肉品種です。
低温期でも糖度が落ちず、果肉は鮮やかです。
銀河の品種特徴と栽培のコツをご紹介します。
[銀河]
◎コクがある食味と高糖度の大玉スイカ
大きさが7kg～8kg以上になる大玉品種で、
果皮が色濃く、更に濃い縞模様がはっきりと出ます。
形は揃い、球に近い正球形～やや高球形になります。
変形果、空洞果の発生は特に少なく、秀品率が高いです。
果肉は鮮やかな紅色をしていて、
肉質は適度なシャリ感で繊維質が少ないです。
糖度は高く、12度以上に安定します。
食味にコクがあり、糖度、風味共に優れます。
ハウス栽培などの低温期での栽培でも糖度は十分に上がり、
12度以上に安定します。
◎草勢の維持がしやすい
栽培初期の草勢は中程度～やや強めです。
それほど強くないので、肥料過多によるつるボケがしにくいです。
葉の大きさは普通くらいの大きさで、整枝もしやすいです。
花粉の出が良く、着果性に優れ、
着果時や着果後の草勢は安定し、草勢の維持もしやすいです。
整枝のしやすさ、草勢の安定性があるので育てやすいです。
栽培はハウス栽培からトンネル栽培まで幅広く適しています。
果肉の色は濃いですが、
高温期の栽培でもウルミ果の発生が少ないのも特徴です。
◎果肉の発色より糖度の上がりが早い
ハウス栽培など、低温期挟む栽培でも糖度が上がります。
その場合、果肉の発色よりも糖度の上がりのほうが早いという特徴を持っているため、
収穫期にはやや注意が必要です。
試し切りをして果肉の発色を確認してから収穫するのが確実です。
■銀河
◎特徴
・7kg～8kg以上になる大玉スイカ
・果皮が色濃く、縞模様も濃くはっきりと出る
・形は良く揃い、正球形～やや高球形になる
・空洞果、変形果の発生が少ない
・草勢は中程度～やや強め
・ハウス半促成栽培の他、トンネル栽培まで適する
・着果性が良く、花の痕が小さいため裂果が少ない
・果肉は鮮やかな紅色をした赤肉
・高温期でもウルミ果の発生が少ない
・低温期でも果肉の発色が良く、糖度も乗る
・糖度は12度以上に安定
・適度なシャリ感と強いコクがある
・繊維質はやや少なめ
◎栽培のコツ
・草勢が中程度～やや強いくらいなので、元肥は基準通りに入れる
・栽培はトンネル栽培が容易で6月～7月、7月～8月に収穫するのが目安
・6月収穫で開花後45日前後、7月～8月収穫では試し切りをしてから収穫をする
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 吊り栽培
