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必勝
必勝
必勝という大玉スイカの品種があります。
大和農園が交配している品種で、玉揃いが良いのが特徴です。
栽培する環境や時期によって、1玉が7ｋｇ～9ｋｇほどに生長します。
ハウス栽培から露地栽培まで、広い作型に対応できる品種なので、
時期をずらして栽培すれば、収穫期間を長くすることができます。
必勝は、低温期の着果性が特に優れているので、
2月に定植するハウス栽培でも十分な着果・収穫が見込めます。
かといって高温に弱いかというと、そうでもありません。
高温期は高温期で、一般的な品種のスイカと同じように着果します。
栽培初期は少し草勢が弱く、貧弱なように見えますが、
もともとツルも繊細で細めなので問題はありません。
必勝は、草勢が弱いからと追肥をしすぎると、ツルボケを起こすので注意します。
栽培後半に向けて徐々に草勢も強くなり、
実が肥大して熟期を迎える頃には、強くなっています。
必勝の性質として、熟期になるにつれ草勢が強くなるということは、
葉が光合成を盛んに行うため、おいしいスイカに仕上がります。
ハウスや大型トンネルでの栽培では、交配から収穫まで50日～53日かかります。
中型トンネル～露地栽培の場合は、交配から収穫まで48日前後が目安となります。
露地栽培の場合、定植はゴールデンウィーク頃になりますが、
気温が低くなることがあるので、気温が安定するまでは、
ホットキャップをして保温しておくのがお勧めです。
気温が安定した後は、ホットキャップをはずして育てます。
低温期に強く、高温期にも露地で栽培ができますが、
空洞果や変形果がとても少なく、秀品が多いのも必勝の魅力です。
必勝は正球に近い丸い形をしていて、スイカらしい縞模様が美しい品種です。
表面の皮にもツヤがあるので、販売時に見栄えがします。
切ってみると、中は鮮やかな赤色ですが、
真っ赤というよりは少し桃色が入ったような爽やかな色合いです。
必勝は、色回りが良いので、果肉の端まで均一な色に仕上がります。
皮の緑、皮際の白、果肉の桃紅色のコントラストが美しいので、
切った時にとてもおいしそうに見えます。
必勝の果肉は少し柔らかめですが、スイカ特有のシャリ感はしっかりと感じられます。
糖度も平均して12度前後にまでなるので、
スイカの濃厚な香りと甘さ、爽やかさが楽しめます。
■大玉スイカ 必勝
◎特徴
・1玉の重さはハウス～大型トンネルで7ｋｇ前後、中型トンネル～露地で8ｋｇ～9ｋｇ
・正球型で縞模様がはっきりとして美しい
・果肉は鮮やかな桃紅色
・果肉はやや柔らかいがシャリ感があって美味
・糖度は12度前後
・低温期の優良雌花の開花率が高く、着果率も良い
・空洞果、変形果が極めて少ない
・草勢は栽培初期は弱く、収穫期までに徐々に強くなる
・ハウス～大型トンネルでは収穫まで50日～53日、小型トンネル～露地は48日前後かかる
◎栽培のコツ
・ハウス～露地まで幅広い作型に対応できる
・栽培初期は草勢が弱いが多肥にしないよう注意
・ツルは細めなので草勢の判断に注意
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 収穫時期の見分け方
