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姫まくら
姫まくら
姫まくらは、丸種株式会社が改良し販売している、小玉スイカの品種です。
近年人気の高まっている小玉スイカである姫まくらは、
どのような特徴を持っているのでしょうか。
また、育て方のコツもあわせてご紹介します。
[姫まくら]
◎色濃くハッキリとした縞模様
姫まくらは、名前に「まくら」と入っている通り、枕型の楕円形です。
スイカといえば丸いものというイメージがありますが、
最近では楕円形をしたスイカの販売も増えてきました。
姫まくらは、楕円形をした小玉スイカの代表のような品種で、
家庭菜園でも育てやすい品種として、紹介されることがよくあります。
見た目は少しずんぐりとした形の楕円形で、
スイカならではの縞模様がはっきりと出ます。
黒い縞は太いというわけではありませんが、
稲妻のようにギザギザとしていてよく目立ちます。
縞の緑色の部分も濃いので、全体的にくっきりはっきりと縞が出ます。
◎甘く強いシャリ感が魅力
果肉は標準的な桃紅色で、肉質はよく締まっています。
糖度は平均して12度～13度までよく上がるため、甘みの強さを堪能できます。
また、甘さだけでなく、スイカらしい風味や、
シャリシャリとした食感が強いのも魅力です。
小玉スイカや糖度の高いスイカは、肉質が柔らかいものが多いですが、
姫まくらは実がよく締まり、大玉なみのシャリ感を持っています。
同じ丸種株式会社から販売されている、
大玉スイカの甘泉と同じような肉質をしていて、食味抜群です。
果肉に色ムラが出にくいので、どの方向から切ってもおいしそうに見えます。
硬めの肉質なのと色ムラが少ないのを生かし、カット販売もお勧めです。
皮と果肉の間の白い部分も薄く、際までおいしいスイカを楽しめます。
◎高温期の栽培にも向く
姫まくらは皮が薄く、かつとても丈夫なので、裂果しにくい性質があります。
裂果しにくいので、収穫後の輸送にもよく耐え、
さらに肉質が硬めのために劣化も遅いのが特徴です。
肉質が硬めなため、高温期の栽培にも適しています。
高温期は果肉が柔らかくなりやすいため、収穫後の劣化が早くなったり、
うるみ果の発生が多くなりやすいことがありましたが、
姫まくらの場合は発生が少ないです。
また育てやすい品種のため、1果目を収穫した後の、
2果目もよく肥大し、良質の実を収穫することができます。
■姫まくら
◎特徴
・楕円形をした枕型の小玉スイカ
・緑と黒のハッキリとした縞模様で、一般的なスイカよりも黒い縞が細い
・1玉2ｋｇ～2.5ｋｇほどなので、手軽に購入できて食べきりやすいサイズ
・果肉は鮮やかな桃紅色で、肉質はよく締まっている
・皮は薄く丈夫なので裂果が少なく、輸送に耐える
・糖度は12度～13度まで上がり、甘みと旨みが詰まった味わい
・大玉スイカなみのシャリ感がある
・栽培しやすい性質なので、家庭菜園にもお勧め
・2果目も肥大性が良く、良質の実を収穫できる
◎栽培のコツ
・一般的な小玉スイカの栽培法と同じ
■参考
・スイカ 地植えの育て方
・スイカ プランターの育て方
・スイカ 鉢での育て方
・小玉スイカ 地植えの育て方
・小玉スイカ プランターの育て方
・スイカ 収穫時期の見分け方
