サイダースイカ

スイカの育て方.com

サイダースイカ

読了までの目安時間:約 3分

 


スポンサードリンク



冷え冷えで、スイカの香りもおいしい! ミントを飾るとおしゃれ♪

 

 

■サイダースイカ

 

夏の暑い日、スイカを頬張ると、
爽やかな香りとジューシーでシャリシャリとした食感、甘さがたまりませんね。

 

日本の夏にスイカは欠かせないものですが、困ることも多いのもスイカです。
スーパーで安かったからと思い切って1玉丸ごと買ってきた!

すると宅配便で贈答用が送られてきたり、ご近所の方から分けていただいたりして、
家の中にスイカがあふれてしまうことがあります。

 

いくらおいしいといっても、食べられる量には限りがあります。
けれどスイカは、切ってしまうとあまり日持ちがしません。
そんな時は、食べきれなかった分を冷凍しておくのがお勧めです。

 

種をあらかじめ取り除いて、一口大に切ったスイカを冷凍しておけば、
色々なことに使うことができます。

 

そんな中でも、サイダーを飲む時の氷の代わりとして冷凍スイカを入れると、
味が薄まらずスイカが香るおいしいサイダーを飲むことができます。

 

●材料

冷凍スイカ……適量
サイダー……適量

 

●作り方
1.まずは冷凍スイカをあらかじめ作っておきます。
一口大にカットしたスイカを、保存袋やタッパーなどに入れ、
冷凍庫に3時間以上入れておきます。
凍ったスイカをグラスの半分くらいまで入れます。

 

 


2.炭酸が抜けないように、そっとグラスに冷やしたサイダーを注ぎます。
軽く混ぜてストローをさしたら出来上がりです。

 

サイダーはストローで、冷凍スイカはスプーンなどで食べてください。

 

●ポイント
冷凍したスイカを氷の代わりに使うことで、サイダーの味が薄まらずに済みます。

 

飲むうちにスイカが溶けてくるので、最後にはスイカ風味のサイダーになります。
冷凍したスイカは少し食感が変わりますが、食べると美味です。

 

完全にとけたスイカを食べても、半分とけた状態のスイカを食べても、
まだ凍った状態のスイカを食べてもおいしいです。

 

>>スイカの冷製スープ


スポンサードリンク

 

タグ :

スイカの品種

人気の記事!

«  | ホーム |